Готуємо по-домашньому. 
Використовуємо тільки свіжі і натуральні інгредієнти!
Ми впевнені в якості нашої продукції, адже все приготування відбувається за склом від торгового залу. Тільки ручне ліплення і перевірені домашні рецепти!

Чекаємо на Вас!

INSTAGRAM

Instagram

Facebook

Гість Галі

Лайк Галі

Фанат Галі

Галя Балувана Ковель

Assortment

Склад: шинка свинна копчена, підчеревок свинний копчений, свинна шинка нежилована перекручена, сир моцарела, яйце куряче, цибуля ріпчаста, часник, желатин швидкорочинний, кріп, сіль кухонна, перець чорний мелений.
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки-12,48г; жири-13,28г; вуглеводи-6,34г. 
Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту: 498,74кДж (187,4 ккал).
Спосіб приготування: рулет повністю розморозити при кімнатній температурі, покласти в рукав для запікання та випікати в духовій шафі при температурі 180 1,10-1,15год.Після запікання рулет вийняти з рукава та повністю охолодити
Строк придатності та умови зберігання: 90 діб з дня виготовлення при температурі не вище - 18 С. 
Не дозволено повторно заморожувати. 
У літній період рекомендовано переносити в Термопакеті.

Рулет з копченою шинкою та сиром моцарела

Склад: яблука свіжі, борошно пшеничне вищого гатунку, масло вершкове, вершки,сир моцарела, молоко питне, цукор, ванільний цукор,маргарин, сіль,кориця.
Поживна (харчова)цінність в 100г продукту : 
Білки  3,1г, жири - 12,7г, вуглеводи - 31,9г
Енергетична цінність ( калорійність ) в 100г продукту:
1205 кДж (288.2ккал)
Спосіб приготування: не розморожуючи випікати в духовці при t 170 - 180˚ C 50 - 60 хвилин. Після запікання дати постояти при кімнатній температурі 15-20 хвилин.
строк придатності та умови берігання: 90 діб при температурі не вище 18˚ С.
Заборонено повторно заморожувати.

ПИРІГ з яблуками та заварним кремом

Склад: філе куряче, сир кисломолочний, зелень петрушки,сіль, часник сухий, сухарі панірувальні, сіль кухонна, перець чорний мелений.
Алергени – підкреслено.

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту:
білки-19,8г; жири-3,5г; вуглеводи-1,7г.
Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту: 955,3кДж (122,3 ккал).
Строк придатності та умови зберігання: 90 діб з дня виготовлення при температурі не вище - 18 С.

Спосіб приготування: котлети розморозити при кімнатній температурі та підсмажити на розігрітій соняшниковій олії (маслі) на невеликому вогні періодично перевертаючи.
Не дозволено повторно заморожувати.
В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.

Котлети "ФІТНЕС" курячі

Склад: телятина знежилована,куряча обрізь бедра, часник сушений,вода питна, оболонка натуральна, сіль кухонна, перець чорний мелений. Алергени - підкреслено.
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки-17,42г; жири-19,20г; вуглеводи-4г. 
Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту: 259,74кДж (177,84 ккал).
Строк придатності та умови зберігання: 90 діб з дня виготовлення при температурі не вище - 18 С. 
Не дозволено повторно заморожувати. 
У літній період рекомендовано переносити в Термопакеті.

КОВБАСА з телятини та курки

Склад: цибуля ріпчаста смажена,морква смажена,пульпа,олія соняшникова, цукор, сіль кухонна,перець чорний мелений.

Поживна( харчова ) цінність в 100 г продукту:
білки -2,47г, жири -3,3 г, вуглеводи- 7,2 г.
Енергетична цінність( калорійність ) в 100 г продукту : 241 к Дж(57,54ккал).

Спосіб приготування:рекомендується додати 100 мл окропу і вмістом упаковки залити 1,2 кг голубців.Сіль за смаком.
Термін придатності та умови зберігання:90 діб при температурі не вище 18* С.

Заправка для голубців

Склад: свинна корейка знежилована, сир "чедр ", помідор свіжий, базилік, олія соняшникова, сіль кухонна, перець чорний мелений,сухі помідори,часник сухий, базилік сухий.
Поживна (харчова) цінність в 100 г продукту:
білки - 19 г, жири - 12 г,вуглеводи - 5 г.
Енергетична цінність (калорійність) - 978кДж(233ккал)
Спосіб приготування: відбивну розморозити при кімнатній температурі , запанірувати в борошні та взбитому яйці. Смажити на розігрітій сковорідці з додаванням олії з двох сторін. Зменшити нагрів та довести до готовності під кришкою.
Строк придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі -18˚С .
В літній період рекомендовано переносити в термопакетах. Заборонено повторно заморожувати.

ВІДБИВНА з сиром, помідорами та базиліком

Склад: свинна корейка знежилована, гриби шампіньйони, сало свинне, сир "Чедер",цибуля ріпчаста, вершки, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна, желатин, часник свіжий, перець чорний мелений.
Поживна (харчова)цінність в 100г продукту : 
Білки  13,9г, жири - 12,2г, вуглеводи - 22,6г
Енергетична цінність ( калорійність ) в 100г продукту:
1166 кДж (278,9ккал)
Спосіб приготування: не розморожуючи випікати в духовці при t 180˚ C 40-50 хвилин.
строк придатності та умови берігання: 90 діб при температурі не вище 18˚ С.
Заборонено повторно заморожувати.

Рулет свинний  грибами в грибному соусі

Склад: тилапія(філе), пангасіус (філе), масло вершкове, яйце куряче, сухарі панірувальні, кріп свіжий, цибуля ріпчаста, лимонний концентрат сіль кухонна, перець чорний мелений, мускатний горіх. Алергени - підкреслено.

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки - 15.4г; жири - 10,3г; вуглеводи - 12,5г
Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту: 904кДж (216 ккал).

Спосіб приготування: котлети роморозити при кімнатній температурі та обсмажити на розігрітій соняшниковій олії,періодично перевертаючи.

Строк придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18С. В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.

Спосіб приготування: котлети розморозити при кімнатній температурі та підсмажити на розігрітій соняшниковій олії (маслі) на невеликому вогні періодично перевертаючи.

Не дозволено повторно заморожувати.

КОТЛЕТА по-київськи  рибою

Склад: сир кисломолочний 5%, вишня, цукор, яйця курячі, борошно пшеничне вищого гатунку, мак, ароматизатор: цукор ванільний, цукрова пудра, гущувач ( крохмаль модифікований Е1414Б, цукор-пудра, стабіліаційна система: альгінат натрію Е-401, комплексоутворючі солі:Е450,Е339,Е516.
Поживна ( харчова ) цінність в 100г продукту: білки-11.8г, жири-5.2г, вуглеводи-21.8г,  яких цукор-11.9.Енергетична цінність ( калорійність ) 100 г продукту: 180 ккал(753 кДж).
Спосіб приготування: гомбовці варити в киплячій воді  4-5 хвилин. На пательні протягом 5 хвилин обсмажити панірувальні сухарі та цукор на вершковому маслі.Додати у суміш готові гомбовці та обваляти.

ГОМБОВЦІ  з вишнею та маком

Склад:борошно пшеничне в\г, молоко коров'яче, свинина нежилована, цибуля ріпчаста, вода, олія соняшникова рафінована, дріжді, сіль,перець чорний мелений.
Поживна (харчова) цінність в 100 г продукту: білки 9.8, жири 16.25,  з яких насичених 2.9, вуглеводи 27.97, з яких цукрів 1.8,харчові волокна 1.45, сіль 1.40. Енергетична цінність в 100 г продукту:1062 кДЖ (253.72ккал).
Спосіб приготування: перед приготування обов'яково роморозити.Смажити у великій кількості олії на розігрітій сковородці при акритій кришці по 5-6 хвилин з кожної сторони.
Термін придатності та умови зберігання:90 діб при температурі не вище 18* градусів.
Не підлягає повторному заморожуванню.

Біляші

Склад: вишня заморожена без кісточки, макова начинка,борошно пшеничне вищого гатунку, маргарин, вершки, цукор, згущувач, сіль.
Поживна (харчова)цінність в 100г продукту : 
Білки  3,8г, жири - 21,2г, вуглеводи - 30,9г
Енергетична цінність ( калорійність ) в 100г продукту:
1377 кДж (329,4ккал)
Спосіб приготування: не розморожуючи випікати в духовці при t 170 - 180˚ C 50 - 60 хвилин. Після запікання дати постояти при кімнатній температурі 15-20 хвилин.
строк придатності та умови берігання: 90 діб при температурі не вище 18˚ С.
Заборонено повторно заморожувати.

ПИРІГ з вишнями та маком

Склад: сир кисломолочний, кокосова стружка,  цукор білий, борошно, яйця курячі цукор ванільний.
Алергени – підкреслено.

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту:
білки-15,93г; жири-8,43г; вуглеводи-17,94г
Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту: 883,25кДж (210,75 ккал).
Строк придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище - 18 С.
В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.

Спосіб приготування: сирники заморожені підсмажити на розігрітій соняшниковій олії (маслі) на невеликому вогні періодично перевертаючи.
Не дозволено повторно заморожувати.

СИРНИКИ з кокосом

Склад: вершки, курка знежилована, яйця курячі, броколі, перець болгарський, цибуля ріпчаста, сир "чедер", борошно пшеничне вищого гатунку, маргарин, маслини, помідор, цукор, олія соняшникова рафінована, згущувач, сіль кухонна, соєвий соус, приправа до курки,  перець чорний мелений.
Поживна (харчова)цінність в 100г продукту : 
Білки  11,7г, жири - 12,8г, вуглеводи - 17,1г
Енергетична цінність ( калорійність ) в 100г продукту:
961 кДж (230ккал)
Спосіб приготування: не розморожуючи випікати в духовці при t 170 - 180˚ C 50 - 60 хвилин. Після запікання дати постояти при кімнатній температурі 15-20 хвилин.
строк придатності та умови берігання: 90 діб при температурі не вище 18˚ С.
Заборонено повторно заморожувати.

Кіш з куркою та овочами

Склад: вершки, шпинат, сир кисломолочний, лосось свіжий, яйця курячі, борошно пшеничне вищого гатунку, маргарин, маслини, помідор, цукор, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна, перець чорний мелений.
Поживна (харчова)цінність в 100г продукту : 
Білки  11,7г, жири - 12,8г, вуглеводи - 17,1г
Енергетична цінність ( калорійність ) в 100г продукту:
961 кДж (230ккал)
Спосіб приготування: не розморожуючи випікати в духовці при t 160˚ C 45 хвилин. Після запікання дати постояти при кімнатній температурі 15-20 хвилин.
строк придатності та умови берігання: 90 діб при температурі не вище 18˚ С.
Заборонено повторно заморожувати.

Кіш з лососем та шпинатом

Склад: свинна корейка знежилована, шпинат, перець болгарський, чорнослив, сало свинне, помідори перебиті, цукор, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна, желатин, часник свіжий, перець чорний мелений.
Поживна (харчова)цінність в 100г продукту : 
Білки  13,9г, жири - 12,2г, вуглеводи - 22,6г
Енергетична цінність ( калорійність ) в 100г продукту:
1166 кДж (278,9ккал)
Спосіб приготування: не розморожуючи випікати в духовці при t 180˚ C 40-50 хвилин.
строк придатності та умови берігання: 90 діб при температурі не вище 18˚ С.
Заборонено повторно заморожувати.

Рулет свинний зі шпинатом, печеним перцем та чорносливом

Склад: свинна корейка знежилована, шинка копчена, сир "чедр ", майонез, вершки, зелень, гірчиця лагідна, оцет яблучний, сіль кухонна, цукор, перець чорний мелений, паприка копчена.
Поживна (харчова) цінність в 100 г продукту:
білки - 20 г, жири - 23 г,вуглеводи - 3 г.
Енергетична цінність (калорійність) - 1213кДж(290ккал)
Спосіб приготування: відбивну розморозити при кімнатній температурі , запанірувати в борошні та взбитому яйці. Смажити на розігрітій сковорідці з додаванням олії з двох сторін. Зменшити нагрів та довести до готовності під кришкою.
Строк придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі -18˚С .
В літній період рекомендовано переносити в термопакетах. Заборонено повторно заморожувати.

ВІДБИВНА "ЦЕЗАР" з шинкою та сиром

Склад:свинина знежилована напівжирна,курка знежилена,яловичина знежилена , вершки, яйця курячі, бульйон м'ясний, молоко питне, масло солодке вершкове, борошно пшеничне вищого гатунку, цибуля ріпчаста,
морква, перебиті помідори, олія соняшникова рафінована, сир "чедр ", сіль кухонна,лимонна кислота, перець чорний мелений, цукор, часник свіжий, базилік сушений, орегано сушане.
Поживна (харчова) цінність в 100 г продукту: білки - 11,2 г,жири - 12,9, вуглеводи -22,04.
Енергетична цінність( калорійність) в 100 г продукту: 1168 к Дж(279,09ккал).
Спосіб приготування: не розморожуючи, випікати в духовці при температурі 180˚С 50-60 хвилин. Після запікання дати постояти при кімнатній температурі 15 хвилин.
Строк придатності та умови зберігання : 90 діб при температурі не вище  -18˚С
В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.
Заборонено повторно заморожквати.

ЛАЗАНЬЯ " Три м'яса "

Склад:курка знежилена, гриби шампіньйони, вершки, яйця курячі, бульйон м'ясний, молоко питне, масло солодке вершкове, борошно пшеничне вищого гатунку, цибуля ріпчаста, олія соняшникова рафінована, сир "чедр ", сіль кухонна, перець чорний мелений.
Поживна (харчова) цінність в 100 г продукту: білки - 11,2 г,жири - 12,9, вуглеводи -22,04.
Енергетична цінність( калорійність) в 100 г продукту: 1168 к Дж(279,09ккал).
Спосіб приготування: не розморожуючи, випікати в духовці при температурі 180˚С 50-60 хвилин. Після запікання дати постояти при кімнатній температурі 15 хвилин.
Строк придатності та умови зберігання : 90 діб при температурі не вище  -18˚С
В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.
Заборонено повторно заморожквати.

ЛАЗАНЬЯ куряча з грибами на вершковому соусі

Склад: свинна корейка знежилована,свинна шинка знежилована перекручена ,бочок копчений ,кріп свіжий,петрушка свіжа, олія соняшникова рафінована, часник , сіль кухонна, перець чорний мелений.
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту:
Білки- 13,9г, жири- 14,3г, вуглеволи -21,6г.
Енергетична цінність(калорійність) в 100 г продукту: 1216 кДЖ(296,6ккал)
Спосіб приготування: не роморожуючи, тушкувати 1 год.30 хв.
Термін придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище - 18˚С.
В літній період рекомендовано переносити в термопакетах. Не дозолено повторно заморожувати.

КРУЧЕНИКИ зі свинини з фаршем та копченим бочком

Склад: свинна корейка знежилована,гриби шампіньйони,цибуля ріпчаста, олія соняшникова рафінована, приправа грибна, сіль кухонна, перець чорний мелений.
Поживнв (харчова) цінність в 100г продукту:
Білки- 13,9г, жири- 12,2г, вуглеволи -22,6г.
Енергетична цінність(калорійність) в 100 г продукту: 1166 кДЖ(278,9ккал)
Спосіб приготування: не роморожуючи, тушкувати 1 год.30 хв.
Термін придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище - 18˚С.
В літній період рекомендовано переносити в термопакетах. Не дозолено повторно заморожувати.